Erste Schritte in Italien
Erste Schritte in Italien
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3 Flaschen zum Kennenlernen der Weinschätze Italiens: ein zeitloser Rotwein aus der Toskana und ein lebhaftes Duo aus Venetien. Wie ein erster Spaziergang durch die italienischen Weinberge.
Mazzei - Chianti Classico Fonterutoli 2021
Das Wesentliche: Edler Chianti Classico vom historischen Weingut Fonterutoli. Intensives Rubinrot, zeigt reine Sangiovese-Eleganz. Geschmacksprofil: Rote Kirschen, Veilchen, feine Würze. Seidige Tannine mit frischer Säure und klassisch toskanischem Abgang. Speisenempfehlung: Gegrilltes Fleisch, Pasta mit Fleischsauce, gereifter Pecorino, traditionelle Salumi, Bistecca.
Allegrini - Valpolicella Classico Superiore
Das Wesentliche: Klassischer Valpolicella vom historischen Weingut in Venetien, der die Finesse traditioneller Rebsorten zeigt. Helles Rubinrot. Geschmacksprofil: Frische Kirschen, Veilchen, feine Würze. Seidig geschmeidig mit lebendiger Säure und elegantem Abgang. Speisenempfehlung: Regionale Risotti, gebratenes Geflügel, mittelreifer Käse, Pasta mit Pilzen.
Conca d'Oro - Prosecco Superiore Dosage Zero
Das Wesentliche: Reiner Ausdruck des Prosecco aus Spitzenlagen. Helles Strohgelb mit feiner Perlage. Geschmacksprofil: Grüner Apfel, Zitrusfrüchte, mineralische Noten. Knochentrocken mit frischem Abgang. Speisenempfehlung: Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen, Frischkäse.